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想要燒得一手好菜,鍋具是免不了的,正所謂「工欲善其事,必先利其器」,有了得心應手的鍋具,料理一道美味可口的好菜就不是一件難事,其獨特雙面雙材質設計,針對烹飪特性調整製造,讓您內鍋烹煮食材時能更加有效率;外鍋清洗時更方便,相當優質的商品,親愛的媽媽們,您千萬不能錯過哦!!點選下面圖片可以看到更完整的說明:
【日本寶馬】白金鋼七層複合金炒鍋36cm單把 TA-S-118-036-民生日用
炒鍋 | 各式鍋具 | 鍋具|碗盤 | 民生日用◎七層複合金鋼材、內層304不鏽鋼材質◎傳熱快速、導熱均勻、儲溫性佳◎
特價:
網路購物對我這種懶人來說是個很方便的功能,在家動動手指頭,喜歡的東西就直送到家。網路購物實在太方便了,貨色齊全、種類繁多,動動手指頭就搞定了。還可以比價、刷卡,不用擔心被唬當冤大頭,幾百塊的東西也貨送到府,好處多多唷~~
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有關【日本寶馬】白金鋼七層複合金炒鍋36cm單把 TA-S-118-036-民生日用的詳細介紹如下:
炒鍋 | 各式鍋具 | 鍋具|碗盤 | 民生日用◎七層複合金鋼材、內層304不鏽鋼材質◎傳熱快速、導熱均勻、儲溫性佳◎
商品特色
特性:
◎七層複合金鋼材、導熱均勻、儲溫性佳,不僅可當成平煎鍋、油炸鍋、炒鍋、蒸籠使用,更可當成火鍋使用的最佳理想鍋具。
◎內層304不鏽鋼,外層304導磁不鏽鋼,中間五層高壓密合合金,傳熱快速、導熱均勻、儲溫性佳,只需中、小火煮食,就具有抗黏及物理性不沾的效果。
◎適用鹵素爐、陶瓷爐、瓦斯爐、電爐。
使用方法:
◎第一次使用不需養鍋,以海綿沾清潔劑清洗鍋具內外,再用清水沖洗乾淨。
◎鍋內裝八分滿的水,煮沸後倒掉即可使用。
◎本鍋使用一段時間後,鍋身若出現五彩斑紋,此為不鏽鋼加熱的正常現象,請放心使用。
◎使用後,鍋體若有發黃現象,係為不鏽鋼材質的特性,可使用白醋浸泡清洗即可改善,其現象並不會對人體造成傷害。
<清洗及保養方法>
◎洗鍋趁熱洗:烹煮後,可利用鍋身餘溫,加入少許中性洗鍋劑,以菜瓜布、鐵刷清洗乾淨即可。
◎每次用完洗滌後,請先以乾布將鍋具外部鍋底擦乾,可避免水漬產生的烙痕(俗稱黑鍋)。
◎使用瓦斯爐加熱時,請盡量以中、小火烹煮,可常保鍋具品質。
<注意事項>
◎請勿以鍋鏟敲擊鍋面,以免鍋面產生凹洞,影響烹煮效果及破壞鍋身。
◎請勿讓鍋具乾燒,以防損壞。
◎由於本鍋具儲溫、傳熱效果佳,為安全起見,烹調後最好以隔熱手套或抹布拿取鍋蓋或把手,以免燙傷。
<特別注意>
◎本鍋具嚴禁使用快速爐或非一般家庭用爐具。
◎本鍋具嚴禁空燒或長時間將食物存放在鍋具理。
◎本鍋具嚴禁非正常煮炒食物以外之使用。
◎鍋具使用後如過度刷洗而造成表面殘餘黑色不鏽鋼成份,請再以抹布或海綿沾拭清潔劑多清洗幾次即可。
注意事項
◎請注意!!鑑賞期並非試用期,此商品不提供任何試用
【日本寶馬】白金鋼七層複合金炒鍋36cm單把 TA-S-118-036-民生日用
炒鍋 | 各式鍋具 | 鍋具|碗盤 | 民生日用◎七層複合金鋼材、內層304不鏽鋼材質◎傳熱快速、導熱均勻、儲溫性佳◎
市面上各種不同材質的鍋具琳琅滿目,怎麼樣挑選健康、安全、無毒的鍋具是所有的朋友們最關心的話題。
不銹鋼是由幾種不同的金屬混合而成,包括鎳、鉻、鉬等,而這些金屬物質都有可以滲出至烹調的食物中。但是各位也不需要過度擔心,因為除非你的不銹鋼鍋具是有相當程度的刮傷或凹傷,不然可能進入你的食物的金屬物質應該是微不足道的。
最近許多具有健康意識的廚師們正轉向使用陽極鋁製鍋具以作為有使用鐵弗龍鍋具的替代品。在電化學陽極氧化處理下的鍋具上,其中的鋁較不易剝落滲入到食物中,同時也提供了一個理想的不沾和防刮的烹飪表面。
另一個不錯的選擇是鑄鐵鍋具,也是著名的耐用和受熱均勻分佈的代表性產品。鑄鐵鍋也可以幫助確保在人們在吃進食物的同時,獲得身體需要用來產生紅血球的足夠鐵份,因為鐵份會隨烹飪少量滲透到食品中。
對於那些喜歡鑄鐵鍋具導熱快速、傳熱均勻的特性,但害怕一般無琺瑯鑄鐵鍋每次使用完都要保養的消費者來說,陶瓷琺瑯的鑄鐵鍋具是更好的選擇。 光滑且色彩繽紛的琺瑯能進洗碗機且擁有不沾的效果,同時也減少了清理和保養的麻煩。
另一個在煮醬汁和乾煎用途上受廚師青睞的就是銅製鍋具了,它擅長於快速導熱及均勻分布熱度於鍋身。但由於加熱時銅會大量的滲透到食品中所以一般銅製鍋具的烹飪表面通常會使用錫或是不鏽鋼來代替。
當然,這世界上沒有完美的鍋具,只有最適合自己的鍋具。所以下次在挑選鍋具之前,先想想哪種鍋具最適合自己、無毒、健康、且不會造成家人身體健康上的負擔吧!
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